工展會人山人海掃平貨 消費雖放緩 照食聖誕餐

莫日根哈日查蓋

(綜合報道)(星島日報報道)今個聖誕特別凍，市民歡度佳節，不少人主力吃喝、掃平價必需品，甚或留家開派對慶祝。本地餐飲業界指經濟不穩，市民多「積穀防饑」，預期聖誕生意增長放緩，但全年整體生意不受影響；中環蘭桂坊則料聖誕倒數當日可吸引逾五萬人次到場狂歡；不少商場估計營業額增一至兩成。

　　記者：余瑋

　　明天平安夜，聖誕佳節普天同慶，刺激市民消費，昨日銅鑼灣一帶人頭湧湧、水泄不通，但部分市民指購物可免，吃喝費用則難減，並會參加派對。學生李小姐稱，聖誕與朋友聚會時，飲食使費比重會較其他消費多。張先生就說，過去一年物價指數升幅驚人，聖誕期間不會刻意出外消費，「以前午餐的價錢，如今只吃到早餐。」洪先生稱，今個聖誕會去朋友家中開派對，外出消費可免則免，不想在節日作同類消費時，較平日花多一倍錢。

　　徐太表示，預期今年聖誕將會與家人外出觀賞聖誕燈飾，及逛商場，但不會大量消費，願望來年加人工，物價不要再上漲。張先生一家三口估計聖誕期間四周人群如潮，選擇留在家中簡單度過家庭同樂日，並希望新一年經濟好轉，一切順利。

　　在維園工展會現場，正推出第二期「一蚊貨」，平價開售醬油等必須品的攤位擠滿人群，但港人豪爽購物場面欠奉。

　　香港餐飲聯業協會會長黃家和承認，去年聖誕生意較前年升幅一成半，但今年按年增長或低於一成，「尤其今年下半年經濟不穩，樓市與股價反覆，或令市民有一定心理影響。」他認為，市民看淡明年經濟，「積穀防饑」令消費放緩，「如今年工展會，市民專掃平價貨的頻密情況，跟過去兩年相比，明顯有分別。」

　　他又指，飲食業界近來生意「兩極化」，大型餐飲集團、酒店自助餐於聖誕訂位情況依然理想，大眾化食肆亦生意不錯，惟中等價格的食肆「兩面受敵」，如晚餐價錢介乎三百至六百元的扒房西餐廳，生意最受影響。不過，他相信每年年尾市民消費較豪爽，故不擔心整體生意。

　　蘭桂坊生意料增成半

　　另邊廂，蘭桂坊協會董事方亮璇表示，蘭桂坊其中七十家食肆在聖誕檔期訂位已八成滿，惟因食材加價一成，希望顧客逗留更多時間，「飲多兩杯」彌補生意。

　　方又指，蘭桂坊主打高消費客戶，加上今年萬聖節蘭桂坊有九萬人流，較去年大增三成，有信心明日平安夜可吸客超過五萬人次前來慶祝，人均消費料五百至一千元，生意增長一成半。

　　昨起一連五天至二十六日，為聖誕節消費高峰期，新地旗下apm等十二個商場，預計總營業額達一億四千萬元，較去年同期升兩成；朗豪坊估計，聖誕人流超過四十萬人次，內地客佔三成，估計營業額有一成半增長。

　　要聞


http://hk.news.yahoo.com/%E5%B7% ... 4%90-220532877.html

話説明天和家人去工展會掃貨，不知大家有沒有去掃？